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El banco de cilindros es una de las partes más importantes en un molino de trigo, encargado de transformar los granos en harina.
En este post explicaremos qué es una bancada de cilindros, cómo funciona, qué tipos existen, además de hablar de la importancia del mantenimiento preventivo.
¿Qué es el? banco de cilindros?
El banco de cilindros es un conjunto de cilindros que trabajan en conjunto para moler granos de trigo. Consiste en un conjunto de cilindros, encargados de realizar las diferentes etapas del proceso de molienda.
Vea un vídeo que ejemplifica este proceso:
¿Cómo funciona el banco de cilindros?
El proceso de molienda comienza en el primer cilindro, llamado cilindro de trituración. Este cilindro presenta ranuras en su superficie que rompen los granos de trigo, separando la cáscara del grano. El material pasa luego al segundo cilindro, llamado cilindro de reducción, donde se reduce el tamaño de las partículas. El tercer cilindro, conocido como cilindro de acabado, se encarga de obtener la harina con el tamaño de grano adecuado.
Tipos de bancos de cilindros:
Existen varios tipos de bancos de rodillos, siendo los más comunes los lisos, corrugados o ranurados, que pueden tener cilindros dispuestos a 45 grados o paralelos. Cada tipo tiene sus propias particularidades; por ejemplo, los bancos de rodillos corrugados tienen ranuras en la superficie de los cilindros que ayudan a separar el salvado del endospermo. Los bancos de rodillos lisos no tienen ranuras y se utilizan en etapas posteriores del proceso de molienda.
Es importante tener un banco de cilindros que sea fácil de ajustar para obtener el mejor rendimiento, aquí es donde los bancos de cilindros de Idugel Group se destacan en el mercado.
Mantenimiento preventivo de un banco de cilindros:
El mantenimiento preventivo de la bancada de cilindros es esencial para garantizar su correcto funcionamiento y evitar posibles interrupciones en el proceso de rectificado. Es importante que el mantenimiento lo realicen profesionales cualificados y que se utilicen piezas originales, lo que garantiza la calidad y la durabilidad del equipo.
Algunas de las principales precauciones que se deben tomar al realizar el mantenimiento del banco de cilindros incluyen la limpieza de los cilindros, o cambio de rodillos, cuando sea necesario, lubricar las partes móviles, revisar las correas de transmisión, cuando corresponda, y reemplazar las piezas desgastadas o dañadas.
¿Por qué elegir la bancada de cilindros del Grupo Idugel?
El Grupo Idugel es reconocido como una de las empresas líderes en el sector de equipos de molienda de granos y ofrece soluciones integrales para la industria alimentaria. Nuestros bancos de cilindros están fabricados con materiales de alta calidad, lo que les proporciona mayor durabilidad y resistencia.
La flexibilidad de elegir entre tres líneas de suministro: cromo, Titanio Es platino, permite a nuestros clientes tener acceso a todo tipo de opciones de bancos de cilindros del mercado, desde los mejor relación costo-beneficio, hasta la solución más moderna disponible en el mercado.
Los bancos de cilindros de la línea Platinum, por ejemplo, ya no utilizan correas de transmisión y permiten parámetros de regulación de la molienda que se pueden ajustar automáticamente de acuerdo con el tipo de producto a moler, con lo cual también es posible obtener ahorro energético y mejor desempeño con esta tecnología.
Ya el Bancadas de cilindros línea TITANIUM, son robustos y duraderos, comprobados por décadas de operación en las más diversas condiciones, con características de sanitización y aspiración compatibles con las mejores prácticas de fabricación, permitiendo al cliente mayor facilidad en certificar su instalación y garantizar prácticas de “seguridad alimentaria”.
Además, contamos con un equipo técnico altamente cualificado para realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos. También proporcionamos repuestos originales, lo que garantiza la calidad y seguridad del proceso de molienda.
Elegir el banco de cilindros adecuado para cada necesidad es crucial, considerando factores como el tipo de grano, la capacidad de producción y la calidad deseada del producto final. Además, el mantenimiento preventivo y correctivo periódico es esencial para garantizar la longevidad y la eficiencia del equipo.
El Grupo Idugel es fabricante de bancos de cilindros, con equipos de alta calidad, tecnología de vanguardia y soporte técnico especializado para satisfacer las necesidades específicas de cada cliente. Contáctenos y conozca nuestras soluciones para optimizar el procesamiento de granos y cereales en su empresa.
Sea parte del grupo de clientes satisfechos, con más de 150 bancos de cilindros entregados en todo Brasil.
