Maíz
amarillo o blanco
Humedad
10 a 20% cuando se acondiciona con agua, o se trabaja en seco sin añadir agua.
Capacidad de producción
1.000 a 5.000 kg/h
forma constructiva
Acero al carbono y acero inoxidable
Fuerza
De 40 hp (30 kW) a 75 hp (55 kW)
Dimensiones básicas
H=2400 mm / L=1000 mm / C=2000 mm
Proceso
El Desgerminador recibe los granos enteros, a través de la fricción entre ellos retira la película y el germen, y rompe el maíz en tamaños y formas estándar.
El germen y las piezas pequeñas son descargadas a través de las mallas laterales, los granos a través de una válvula que controla el grado de desgerminación a través del peso, proporcionando un producto acorde al deseado.
Desgerminación
El proceso de desgerminación tiene como objetivo limpiar el grano y producir canjicas de mayor tamaño, para facilitar el proceso de separación sin contaminar el salvado ni el germen, eximirlas del secado y molienda posterior, pudiendo almacenarse por más tiempo o utilizarse directamente como ingrediente para diversas aplicaciones.
Parte constructiva
El sistema simplificado y la construcción totalmente en acero al carbono o acero inoxidable tienen una alta resistencia al desgaste y reducen los costos de reparación y mantenimiento.
La máquina funciona durante meses sin paradas de producción indeseadas, lo que supone una excelente relación coste-beneficio.
Producción y aplicaciones
Con el Desgerminador de Alto Rendimiento La máxima producción de almidón se puede obtener con partículas más grandes y un mínimo de productos finos.
Diferentes patrones y variedades de maíz.

Canjicão con bajo porcentaje de aceite y película.

Canjica con bajo porcentaje de aceite y película.

Fina canjica con bajo porcentaje de aceite y película.

Germen uniforme con altos niveles de aceite y proteínas.
